المقادير |
صحة وهنا.. |
4 قطع من الدجاج المخلية والمسلوقة
1 كوب من عصير الليمون الأخضر
¾ كوب من عصير التفاح
ملعقتان طعام من النشا
مكعب ماجي
الطريقة
1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الأخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر إلى أن تسخن الصلصة ..
2 - في وعاء التقديم.. نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو موضح بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة.