التحضير: - نقطع شرائح اللحم ونشويها - نقطع البطاطا إلى شرائح دائرية - نسلق خضار الفاصولياء - نقطع الطماطم والفطر والفليفلة الحمراء والخضراء إلى قطع متوسطة الحجم - عند نضوج البطاطس نضعها في طبق التقديم ونضع شرائح اللحم في الوسط - نسكب سلطة الخضار بعد خلطها بوعاء آخر ثم نضيف القليل من الملح والحامض
شرائح لحم البقر مع سلطة الفاصولياء , طريقة الاعداد