salma
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

salma

منتديات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

salma :: قسم بنات حواء :: منتدى اطباق حواء
 

 أصابع الموزاريلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
salma
Admin
salma


عدد المساهمات : 2755
تاريخ التسجيل : 18/04/2009

أصابع الموزاريلا Empty
مُساهمةموضوع: أصابع الموزاريلا   أصابع الموزاريلا Emptyالأربعاء يونيو 16, 2010 5:48 am

      أصابع الموزاريلا


    أصابع الموزاريلا MozzarellaSticks طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم
      المقادير



    • نصف كيلو جبنة موزاريلا
    • 3 بيضات مخفوقة
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
    • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
    • رشة من جوزة الطيب
    • بقسماط
    • زيت للقلي

      الطريقة



    1. تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
    2. يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
    3. تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
    4. يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://salma1.ahlamontada.com
 
أصابع الموزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أصابع كباب الكفتة
» أصابع الدجاج المقلية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
salma :: قسم بنات حواء :: منتدى اطباق حواء-
انتقل الى: