salma
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

salma

منتديات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
salma
Admin
salma


عدد المساهمات : 2755
تاريخ التسجيل : 18/04/2009

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف   طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Emptyالسبت أكتوبر 16, 2010 7:06 am

نبداء بعمل الكفته سهله وسريعه
لحم مفروم (انا حطيت دجاج مفروم) وبصل مفروم انا اضفت من عندي شوية كزبره خضراء للنكهه

ملح وبهارات وكمون ناعم وفلفل اسود وملعقتين بقسماط تخلط مع بعض
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05743


بعد ماخلطتها بالملعقه كورتها دوائر

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05745b


وفي هالأثناء غسلت الرز ونقعته بماء ساخن

نسخن شوي زيت يادوب يغطي الكفته مولازم تستوي بالمره ونقلي حبات الكفته

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05749i


نصفيها ونضعها على ورق المطبخ ونخليها على جنب

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05751s


نقطع كميه كبيره من الكرونب شرائح وبقدونس وشبت

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05755a


ونقطع بصله متوسطه شرائح ونقدحها بالمقلاة
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05759w


نقلب شوي ونضيف الكرونب
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05764l


نضيف البقدونس والشبت مع ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05766er



نقلب وعلى طول نطفئ النار

ونسلق الرز في الماء مع ملح وقليل من الزيت نص استوى فقط 10 دقائق ونسيت اصور هذي الخطوه


بعد كذا نجيب قدر ونبداء بوضع الطبقات أولا ناخذ شوي من الرز ونحطه بالقدر
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05769o


ثم نوزع عليه من الكفته

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05772t

ونرش عليه الكشنه الخضراء

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05776h
وهكذا أرز وكفته ثم كشنة الكرونب حتى تنتهي الكميه ونغطي القدر على نار هادئه ربع ساعه أو 20 دقيقه


وتمتعي بأجمل طبق أرز
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05778x
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05779nc

طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05786q

وقدمته مع سلطة الزبادي بالطحينه
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف Dsc05793c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://salma1.ahlamontada.com
 
طريقة عمل الرز بالكفته والملفوف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرز بالكاري
» الرز بالخضر مع اللحم مبخر
» الرز بالفول واللحمة المفرومة
» دجاج معمر بالكفتة مع الرز
» الرز بفستق الكاشيو والأناناس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
salma :: قسم بنات حواء :: منتدى اطباق حواء-
انتقل الى: