المقادير:
- بصل
- 4 حبات طماطم كبيرة
- روبيان طري
- مكعب دجاج
- ملح ثوم خل فلفل رومي أو فليفله
- معكرونة مسلوقة.
* التحضير:
- يقطع البصل ويحمس مع الزيت على النار ثم نضيف الطماطم بعد طحنه.
- نضع البهارات والثوم وملعقة خل والفلفل ثم نضيف الربيان.
- بعد أن تتسبك نضيف المعكرونة المسلوقة مع الملح ونطفئ النار ونترك المعكرونة تتشرب الصلصة، ثم تقدم.
