المقادير:* جبنة مقلية
* خس
* صدر دجاج
* أوراق ريحان
* بقدونس
* حامض
* ملح
طريقة التحضير:* نسلق صدر الدجاج
* نقطع الخس واوراق الريحان والبقدوس لقطع صغير ومتوسطة
* نقلي الجبنة البيضاء..
* نخلط الخس واوراق الريحان والبقدونس مع بعضهم البعض.. ونضيف القليل من الملح والحامض.
* نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ..
جاهز للتقديم.. صحة وعافية
