salma
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
salma
منتديات
salma
::
قسم بنات حواء
::
منتدى اطباق حواء
حلويات مغربية ملونة
كاتب الموضوع
رسالة
salma
Admin
عدد المساهمات
:
2755
تاريخ التسجيل
:
18/04/2009
موضوع: حلويات مغربية ملونة
الأحد فبراير 13, 2011 6:30 am
حلويات مغربية ملونة
حلويات باللوز والبندق
مقادير العجينة:
300غ دقيق
100غ زبدة دايبة
ماء الزهر
قليل من الماء لجمع العجينة
ملون أحمر
مقادير الحشوة:
لوز مسلوق ومحمر ومطحون مع نصف كميته من السكر
نفس الكمية من البندق المحمر والممزوج بنصف كميته من السكر
قرفة
قليل من ماء الزهر
الطريقة والشرح موضح بالصور:
حلويات بالكوكو والمربى
المقادير:
125غ دقيق
60غ مايزينا
150غ كوكو مطحون
كيس خميرة حلويات
كيس لافاني
100غ زبدة دايبة
100مل زيت
90غ سكر
حامضة محكوكة
3 بيضات صغار
للتزيين:
كوكو
ومربى مشمش ساخن
الطريقة:
نمزج السكر البيض ولافاني ، ثم الزبدة دايبة الزيت الخميرة مايزينا والكوكو،
العجينة كتجي خفيفة وكتلصق ...ندهن اليد بالزيت ونضع العجينة في
زلافة كبيرة ونخليوها ترتاح 10 دقايق..
من بعد نشكل أصابع صغيرة بهذا الحجم
بعدما تطيب الحلوى وتبرد شوية نضعها في المربى الساخن
ثم نفندوها فالكوكو.
تشارق باللوز
مقادير العجينة:
300غ دقيق
100غ زبدة دايبة
25غ سكر صقيل
نصف حامضة محكوكة
بيضة
ماء الزهر لجمع العجينة
ملون عذائي أخضر
مقادير الحشوة:
لوز مسلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر
قرفة ماء الزهر
للتزيين:
لوز مهرمش
أبيض بيضة
سكر صقيل
الطريقة:
بعدما نعجنو مقادير العجينة ونخليوها ترتاح نبسطها بالمدلك
نقطعو منها مثلثات
فجانب كل مثلث نضع أصبعا من حشوة اللوز
نلف المثلث على نفسه
يصبح شكله تماما كالهلال
بالنسبة للتزيين هناك طريقتان:
**إما ندخلو الحلوى تطيب وبعدما تبرد نفندوها فالسكر الصقيل.
**وإما نضع الحلويات فأبيض البيض ونفندوها فاللوز المهرمش عاد ندخلوها تطيب فالفرن
أعجبني
لم يعجبني
حلويات مغربية ملونة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلويات رمضانية مغربية 2010 لرمضان حلويات شميشة المغربية طريقة عمل حلويات شميشة عربية
»
طريقة عمل حلويات مغربية بالصور . حلويات مغربيه سهلة
»
حلويات مغربية بالصور
»
حلويات مغربية رووووعة
»
حلويات مغربية تقليدية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
salma
::
قسم بنات حواء
::
منتدى اطباق حواء
salma
::
قسم بنات حواء
::
منتدى اطباق حواء
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--قــسـم الاسلامي
| |--منتدى الاسلامي
| |--۩۞۩- منتدى الـخـيـمـة الـرمـضـانـيـه -۩۞۩ (
| |--منتدى دفاع عن الرسول الله صلى الله عليه وسلم
| |--المرئيات والصوتيات الإسلامية
|
|--قسم العام
| |--منتدى آلسفر - آلسيآحـﮧ
| |--منتدى تعارف وأعضاء جدد
| |--منتدى الاخبار والقضايا الساخنة
|
|--قسم الادبي
| |--منتدى الشعر همس آلقۈآفي
| |--منتدى الخواطر وعدب الكلام
| |--منتدى القصص والروايات
|
|--قسم بنات حواء
| |--منتدى اطباق حواء
| |--منتدى الجمال والأناقة
| |--منتدى الديكور و الأشغال اليدوية
|
|--قسم الاجتماعي
| |--منتدى الحياة الاسرية
| |--منتدى آلطب ۈآلصحــﮧ
| |--منتدى التعليمي
|
|--قسم الفن
| |--منتدى الفن واخبار المشاهير
| |--منتدى الاغاني والكليبات
| |--منتدى السينما
|
|--قــسـم التقني
| |--منتدى شروحات البرامج وبرامج والكمبيوتر
| |--منتدى الماسنجر وملحقاته Messenger
| |--منتدى للألعاب الألكترونية
| |--منتدى الصور والتصوير الفوتوغرافي
| |--منتدى الجوال والاتصالات ورسائل SMS و mms
| |--BLACK BERRY ♥ I PHONE
|
|--قسم التصاميم والجرافيكس.
| |--منتدى الفوتوشوب
| |--منتدى السويش والفلاش
| |--منتدى التصاميم وإبداعات الأعضـاء
| |--₪ // !.. صِوٍرٍ إبُدُآعُيًة ..! \\ ₪
|
|--قسم الترفيهي
| |--منتدى الضحك والفرفشه
| |--الانمي و المتحركه
| |--منتدى الالعاب
| |--المسابقات
|
|--قسم الشبــاب
| |--منتدى عآلم آلسيآرآت
| |--منتــــدى الــريــاضـــة
|
|--قسم الاداري
|--منتدى آلمۈآضيع آلمڪرر - آلمنقۈلـﮧ
|--منتدى آلشڪآۈئ - آلآقترآحآت