المقادير: 1 كوب عدس 1 بطاطس متوسطة الحجم 2 طماطم متوسطة الحجم 2 بصلة متوسطة الحجم 3 ملعقة كبيرة بصل اخضر 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة: 1- ينظف العدس ويغسل جيدا ثم يوضع في القدر مع الخضار بعد تقطيعها الى مكعبات واضافة 5 اكواب ماء ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج العدس تماما. 2- يترك ليبرد ثم يخلط بالخلاط الكهربائي. 3- يحمر البصل الاخضر جيدا بالزيت ثم يوضع عليه خليط العدس والخضار ويتبل بالملح والكمون (انتوا وشطارتكم في البهارات) ثم يترك على نار هادئة لحين التقديم
المقادير: 1 كوب عدس 1 بطاطس متوسطة الحجم 2 طماطم متوسطة الحجم 2 بصلة متوسطة الحجم 3 ملعقة كبيرة بصل اخضر 1/2 ملعقة صغيرة كمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة: 1- ينظف العدس ويغسل جيدا ثم يوضع في القدر مع الخضار بعد تقطيعها الى مكعبات واضافة 5 اكواب ماء ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج العدس تماما. 2- يترك ليبرد ثم يخلط بالخلاط الكهربائي. 3- يحمر البصل الاخضر جيدا بالزيت ثم يوضع عليه خليط العدس والخضار ويتبل بالملح والكمون (انتوا وشطارتكم في البهارات) ثم يترك على نار هادئة لحين التقديم
