البقلاوة

موضوع: البقلاوة الثلاثاء مايو 25, 2010 7:50 am

السلام عليكم

أخواتي هنا طريقة صنع البقلاوة لمن تحب تعلمها وهي من الحلويات الذيذة
وأعتذر عن ارفاقي لكل صورة برد لأني لم استطع تحميلها .ولا بد من إفادتكن .
نبدأ بسم الله :

المقادير:

-400 ملليتر زبدة مذابة .
_كيلو من عجينة الرقائق.
-300غرام فستق.
-225غرام سكر.

الان الشربات:
200غم سكر.
-150 ملليترماء.
-ملعقة طعام عصير ليمونز
-ملعقة هيل مطحون.
-ملعقة ماء ورد .

اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة .

» البقلاوة بالفستق
» رقائق البقلاوة اليونانية
» اليكم طريقة تحضير رقائق البقلاوة من المطبخ اليونانية