سلطة البصل والطحينة

المقادير:

3 حبات من البصل

1 بندورة

1 خيار

1 فلفل رومي

القليل من الكزبرة والبقدونس

نصف كوب من الطحينة

ملح + فلفل اسود+ خل

الطريقة:

تقطع جميع الخضار الى شرائح ما عدا الكزبرة والبقدونس تكون مفرومة

نخلط الطحينة مع الملح والفلفل والخل ونضيفه الى الخضار ويقلب ويوضع في طبق التقديم