salma

منتديات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة العدس بالطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
salma
Admin


عدد المساهمات : 2755
تاريخ التسجيل : 18/04/2009

مُساهمةموضوع: شوربة العدس بالطماطم    الخميس أبريل 14, 2011 6:30 am

المقادير:

- كأس عدس
- 5 كؤوس ماء
-مكعبان من مرق الدجاج أو اللحم
-ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
--كأس معكرونة صغيرة على شكل مجعبة
-معلقتان كبيرتان زبدة
- نصف باقة قزبر مفروم
- 3 فصوص ثوم مدقوق
-عصير حامضة


*طريقة التحضير :

-يغسل العدس ويوضع في قدر مع الماء ومكعبين من مرق الدجاج أو اللحم ويترك ليطهى على نار متوسطة.
يضاف معجون الطماطم والمعكرونة ويتابع الطهو حتى ينضج العدس والمعكرونة، ثم يضاف عصير الحامض.
تسخن الزبدة في مقلاة ويقلى الثوم والقزبر المفروم لمدة دقيقة ثم يضاف إلى الحساء ويحرك برفق.
تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://salma1.ahlamontada.com
 
شوربة العدس بالطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
salma :: قسم بنات حواء :: منتدى اطباق حواء-
انتقل الى: